Dieses Jahr ist die Belegschaft von Der Service Gärtner wieder sehr sportlich unterwegs. Wir hatten uns für eine Kräuterwanderung entschlossen, um über unsere heimischen Kräuter und ihre heilende Wirkung mehr in Erfahrung zu bringen.
Geleitet wurden wir von der zertifizierten Waldpädagogin Marianne Obauer.
In der Früh überraschte uns unser Chef mit einem schönen gemeinsamen Frühstück. Danach ging es weiter Richtung Mondsee zum Schafberg, wo wir schon auf Marianne trafen. Uns erwartete ein dreistündiger Marsch zu einer Almhütte wo wir unsere Mittagspause geplant hatten. Auf unserem Weg zur Hütte erklärte uns Marianne so einiges zu bestimmten Kräutern und Pflanzen.
Hier ein paar interessante Beispiele:
Fichten (Picea abies) u. Tannen (Abies alba)
- gut bei trockenen und schleimigen Husten (Tee)
- der heiße Sud von Fichtenästen im Badewasser hilft gegen Rheuma und Gelenkschmerzen
- Fichten od. Tannenharz mit etwas Olivenöl desinfiziert Wunden
- junge Birkenblätter dienen zur Entwässerung und Reinigung der Organe
- Birkenwasser hilft gegen Haarausfall
Johanniskraut (Hypericum perforatum)
- Johanniskraut Öl hilft gegen Sonnenbrand
- Hilft bei Strahlenschäden (zb. Nach Krebstherapien)
- Hilft bei Depressionen
Julia sammelt fleißig
Brennnessel (Urtica dioica)
- Entwässert und durchspült die Nieren und Blase
- Die gesamte Pflanze ist in Tees und Salate genießbar
- Steigert die Durchblutung
- Stärkt alle Herzfunktionen
- Stärkt die Herzmuskeln
- Gegen Durchfall und Erkältung
- Stärkt das Immunsystem
Nach dem Mittagessen auf der Alm traten wir den Heimweg an.
Die Kräuterwanderung war sehr interessant und informativ, es ist ziemlich spannend zu sehen, wie viele Pflanzen die im Wald wachsen, essbar sind und vor allem was man aus ihnen machen kann und die diversen Heilwirkungen die sie aufweisen.
Julia Brückler im Juli 2016
